Circuit gastronomique du sel

Ici, tout tourne autour de l'or blanc. Découvrez, au cours de cette visite guidée gastronomique, comment le sel a été découvert et où il est utilisé aujourd'hui. Menu au sel à 3 plats et boissons comprises.

 

Rheinfelden, station thermale mondaine.

C'est principalement grâce au sel que Rheinfelden s'est imposée comme une station thermale mondaine à la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui encore, les personnes en quête de détente profitent des bienfaits de l'eau salée sur la peau, les articulations et les muscles dans les bains salins de Rheinfelden.

DATES DES VISITES GUIDÉES PUBLIQUES

Stadtführerin Davina Benkert auf der SalzGourmetTour im Achtsamkeitsgarten des Hotels EDEN im Park Rheinfelden

En 1848, des gisements de sel souterrains ont été découverts à Riburg, près de Rheinfelden. Aujourd'hui encore, cette saline est l'un des trois sites de production de sel en Suisse. Ce sel a notamment constitué la base du développement de l'industrie pharmaceutique dans la région. 

Découvrez le sel sous toutes ses facettes.

Les guides vous emmènent dans un voyage à travers le temps et vous racontent des anecdotes amusantes tout en vous donnant des conseils pratiques sur « l’or blanc ». En chemin, vous dégusterez un menu au sel à trois plats accompagné de vin (un verre de vin par personne) dans deux restaurants.

Dans le jardin paradisiaque de l’Hôtel Eden im Park****, des amuse-bouches assaisonnés de différents sels vous seront proposés.

Vous dégusterez ensuite, au Park-Hotel am Rhein, un blanc de poulet au maïs rôti accompagné de pommes de terre et de ratatouille. En dessert, une mousse au caramel salé vous sera servie.

DATES DES VISITES GUIDÉES PUBLIQUES

SalzGourmetTour: Die kulinarische Stadtführung mit Apéroplatte im Achtsamkeitsgarten des Hotel EDEN im Park Rheinfelden

Voici le programme du SalzGourmetTour.

10h30 : Accueil et apéritif à l'hôtel Eden
10h50 : Visite guidée sur le thème de l'or blanc
11h50 : Plat principal et dessert au Park-Hotel am Rhein (sans guide)
Vers 13h00 : Fin du programme

Le SalzGourmetTour peut être réservé aussi bien à midi qu’en soirée. Les horaires indiqués sont donnés à titre indicatif.

DATES DES VISITES GUIDÉES PUBLIQUES

Stadtführerin Davina Benkert mit einer Gruppe auf der Führung SalzGourmetTour im Park-Hotel am Rhein mit Blick auf die Alstadt Rheinfelden

Découvrez le sel sous toutes ses facettes

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Visite guidée accessible à tous.

Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos demandes spécifiques. Certains de vos participants ont-ils des difficultés à marcher ? Veuillez nous en informer afin que les guides puissent en tenir compte. L'itinéraire sera alors planifié de manière à ce qu'il y ait suffisamment de places assises à intervalles réguliers. Des visites guidées sont également possibles pour les personnes en fauteuil roulant. Le parcours et les sites touristiques seront légèrement adaptés afin qu’aucun escalier infranchissable ne vienne gâcher l’expérience.

Veuillez l'indiquer dans le champ « Remarques » lors de la réservation en ligne ou appelez-nous au
 

Découvrez « l'or blanc » en compagnie de nos guides.

Au cours de cette visite guidée, vous serez accompagnés par nos guides expérimentés.
 Davina Benkert, Robi Conrad, Ruedi Hofer, Kurt Rosenthaler, Stephan Schöttli, Edi Steiner

Notre équipe de guides

Plus d'informations

Les points forts de cette visite guidée
 

  • Apéritif, plat principal et dessert dans deux restaurants différents, avec accord mets-vins et eau compris
  • Jardin de pleine conscience à l'hôtel Eden im Park
  • Plat principal et dessert sur la terrasse du Park-Hotel au bord du Rhin

Informations sur la visite guidée

  • Durée : 2 h 30 à 3 h
  • Heure de départ : entre 10 h 30 et 12 h 30 / entre 17 h et 18 h
  • Prix par personne : 99 CHF 

Réservation possible pour les groupes à partir de 8 personnes, à la date de votre choix.

Réservation et demande de renseignements

Office de tourisme de Rheinfelden
Bureau municipal, Marktgasse 16
4310 Rheinfelden
+41 61 835 52 00
tourismus@rheinfelden.ch
 

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