Traditionell bekleidete Personen in einem Boot auf dem Rhein.

La course de la bouillie de millet : une tradition séculaire fait étape à Rheinfelden

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Le jeudi 20 août 2026, Rheinfelden sera le théâtre d'un événement tout à fait particulier : la traditionnelle « Hirsebreifahrt » fera escale à notre embarcadère. Cette coutume historique, qui rassemble depuis des siècles les habitants des rives de la Limmat, de l’Aar et du Rhin, remonte à 1456 et est organisée tous les dix ans depuis la Seconde Guerre mondiale. Nous sommes ravis d’accueillir à Rheinfelden les participants à la « Hirsebreifahrt » ainsi que de nombreux visiteurs venus de près ou de loin.

La « Hirsebreifahrt » s'inspire d'un événement datant de 1456. À l'époque, la ville de Zurich souhaitait prouver son attachement à Strasbourg et avait envoyé par voie fluviale, en descendant le Rhin, un chaudron de bouillie de millet fraîchement préparée. À cette époque – où il n’y avait ni barrages ni écluses –, le trajet fut rapide et la bouillie arriva à destination encore chaude. Ce fut une preuve symbolique des bons liens qui unissaient les deux villes. Aujourd’hui encore, l’histoire de la « Hirsebreifahrt » est maintenue vivante et célébrée en grande pompe tous les dix ans, en signe d’amitié et de coopération transfrontalière.

Stefan Wartmann bei der Hirsebreifahrt im Kostüm, vor den Booten am Rhein
— Stefan Wartmann, du Rhein-Club Rheinfelden, a eu la chance de participer, il y a dix ans, à cette expédition de plusieurs jours consacrée à la bouillie de millet. « Ce fut une expérience inoubliable », raconte-t-il.

Rheinfelden, étape officielle et lieu d'hébergement

La traditionnelle « Hirsebreifahrt » aura lieu cette année du 19 au 23 août 2026. Nous sommes ravis de faire à nouveau office de lieu d’étape et d’hébergement officiel cette année et d’accueillir les participantes et participants à la « Hirsebreifahrt » dans notre ville. La ville de Rheinfelden réserve à ses invités un accueil digne de ce nom à l’embarcadère, suivi d’un repas à base de poisson organisé par le Rhein-Club Rheinfelden, exclusivement réservé aux participants à la « Hirsebreifahrt ». 

Cet événement riche en traditions nous correspond parfaitement : nous sommes une ville marquée par le Rhin et qui allie son histoire à l’ouverture d’esprit et à l’hospitalité. De plus, en tant que Rhein-Club Rheinfelden, nous entretenons depuis notre fondation en 1876 des liens d’amitié avec le Limmat-Club de Zurich, qui organise cette croisière traditionnelle depuis la Seconde Guerre mondiale. D'ailleurs, le Rhein-Club Rheinfelden est, après le Limmat-Club de Zurich – qui fut le premier club nautique fondé en 1869 –, le deuxième plus ancien club nautique de Suisse. D'où notre attachement à ce club.

Personen in Traditionellen Kleidung mit Fahnen
— C'est ainsi que la « Hirsebreifahrt » a été accueillie il y a dix ans à Rheinfelden.

Apéro pour toute la population

Le programme se présente comme suit : le jeudi 20 août, à partir de 18 h 30, la population est invitée à une fête animée sur l'embarcadère. La fanfare municipale de Rheinfelden assurera l'accompagnement musical avant que les bateaux – si le planning est respecté – n'arrivent vers 19 heures et ne soient officiellement accueillis. Après de brefs discours de Markus Dieth, membre du Conseil d’État argovien, de Claudia Rohrer, maire de Rheinfelden, ainsi que d’un représentant du Conseil municipal de Zurich, la ville de Rheinfelden invite chaleureusement toutes les visiteuses et tous les visiteurs à un apéritif public. Vers 20 h 20, le cortège prendra congé et poursuivra le programme de la soirée au Rhein-Club de Rheinfelden. Là-bas, nous régalerons nos invités sous le chapiteau avec de délicieux brochets, des filets de sandre, des frites et des boissons fraîches. 

Cet événement, en présence des « Hirsebreifahrer » et des « Hirsebreifahrerinnen », constitue une introduction idéale à notre festin de poisson qui, exceptionnellement cette année, n’aura pas lieu fin juin, mais du 21 au 23 août. 

Viele Personen au einem Boot
— Quelques images de la traditionnelle « Hirsebreifahrt » 2016, qui a fait étape cette année encore à Rheinfelden.

Vivre et célébrer ensemble les traditions

La « Hirsebreifahrt » est bien plus qu’une simple coutume historique : c’est une fête vivante placée sous le signe des rencontres et de l’histoire commune le long du Rhin. Le fait que cet événement exceptionnel n’ait lieu que tous les dix ans fait de l’accueil à Rheinfelden une expérience unique.

En tant que ville de Rheinfelden et en tant que Rhein-Club Rheinfelden, nous sommes fiers de faire partie depuis des décennies de cet événement particulier, traditionnel et historique. 

Nous avons le plaisir d’inviter la population le 20 août 2026, à 18 h 30, sur les embarcadères, pour célébrer avec nous cette fête particulière et accueillir la « Hirsebreifahrt » dans notre vieille ville et au bord du Rhin. 

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hirsebreifahrt.ch 

Portrait Nicolás Schmid und Stefan Wartmann

 

 

Nicolás Schmid, responsable du marketing municipal de la ville de Rheinfelden

Stefan Wartmann, vice-président du Rhein-Club de Rheinfelden

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